اخر تشكيلات وتنويع بالاكلات الجميلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

اليوم عدنة طبخ حصري وتشكيل وجبات الطعام وتزيين العين قبل الاكل اليوم جبتلكم كيفية تزيين الاكلات والشياء الجميلة التي تتعلق بالمرئة العراقية

 

انواع اكلات العراقية انواع اكلات العراق انواع اكلات عراقنا .

 

عمان- هناك عدة أفكار وتصاميم مختلفة يمكن إضافتها لتزيين قاعات الأفراح، ويتحقق هذا الأمر باختيار الديكور المناسب الذي يزيد من جمالية قاعة الفرح، ابتداء من زينة المدخل، ثم الكوشات، وطاولات الضيوف (السنتربيس) Center Piece، والإضاءة، بالإضافة لطاولة الجيست بوك (Guest Book).

والتلاعب بالإضاءة وتوزيعها بشكل جيد ومتناغم من فترة لأخرى في الحفل، يؤمن الحصول على نتائج مبهرة ومميزة، بالإضافة للاهتمام بـ”السنتربيس”، وهي القطع المركزية التي تجمل طاولات الضيوف وتزيد المكان رونقا وبهاء.

مدير عام إحدى شركات تنظيم الاحتفالات محمد حمود يشير إلى أن فكرة تنظيم الاحتفالات تشهد إقبالا كبيرا في الوقت الحاضر، ذاهبا إلى أنهم يقومون بتزيين قاعات الأفراح في الفنادق والصالات والمزارع.

ويذهب إلى أن هذه الإضافات تضفي على الحفل رونقا خاصا، وتعتمد بشكل مباشر على ذوق العروسين، والموضة السائدة خلال العام، لافتا إلى أنهم ينصحون العروسين بأفكار جديدة مختلفة عن غيرها من الحفلات، ليتم التوصل للخيار الأنسب الذي يتماشى مع حجم القاعة وتصميمها، والميزانية المخصصة لهذه الغاية.

وتبدأ التزيينات، كما يقول حمود، عند مدخل القاعة والأدراج، حيث يجري تنسيقها وفق تصميم الصالة، ويتم تزيينهما بتنسيقات الورود والتل من الجانبين، وبألوان تتناسب مع بعضها، مع الأخذ بعين الاعتبار الميزانية المرصودة.

ومن الأفكار الجميلة التي يمكن إضافتها في حفل ليلة العمر؛ وجود طاولة الجيست بوك (Guest Book) قبل الدخول للقاعة، وهو دفتر يحمل تواقيع المهنئين، وتخط عليه أصدق وأجمل العبارات للعروسين، وله أغلفة متعددة، ويوضع بجانبه برواز فيه صورة العروسين وقلم.

وتزين هذه الطاولة بالشموع والورود وبالتنسيقات ذاتها الموجودة داخل القاعة، أو على الأقل باللون الأساسي نفسه الذي يندمج مع غيره من التنسيقات، ويصمم غلاف الجيست بوك بعدة ألوان أجملها وأكثرها طلبا؛ البني، الأبيض، “الاوف وايت” وغيرها.

أما الكوشات فهناك عدة أفكار لتزيينها وتصميمها، فتصمم لها الورود والتل والإضاءة والشموع والكريستالات، كما تزين الطاولة التي توضع أمام العروسين، وجميع التنسيقات تتناسب بأشكالها وألوانها مع “السنتربيس” الموجود في القاعة.

وتختلف تصاميم الكوشات، وفق الحمود، بحسب الموقع الذي ستقام به، فعندما يكون التصميم الأساسي للكوشة يعتمد على الحجم كوجود خلفية منظر طبيعي مثلا، فإنه يحتاج إلى مساحة كبيرة ليظهر المنظر بالصورة المناسبة، ومن الصعب عمل التصميم نفسه في مكان مساحته صغيرة، لأن الفكرة الأساسية ستختفي مما يفقد الكوشة رونقها.

كما أن الألوان الموجودة في موقع الحفل والديكورات الثابتة تؤثر أيضا في الإخراج العام للكوشة، وقد تكون النتيجة غير مرضية، ولتفاديها يمكن استخدام الستائر أو الجدران المستعارة، لتغطية الألوان والديكورات غير المرغوب فيها في القاعة، والحصول على كوشة متناسقة مع موقع الحفل.

يضيف حمود أن ديكور الكوشة قد يكون بسيطا ورومانسيا، أو فخما جدا ومعقدا، وعادة يبحث العروسان عن فكرة جديدة تميز الحفل وتعبر عما يدور بخيالهما، مؤكدا أن التميز في تصميم الكوشة لا يعني أن تكون الفكرة معقدة أو كبيرة الحجم، ولكن المهم أن تكون الفكرة واضحة ومعبرة.

وتصميمات الكوشات الحديثة تميل إلى الرومانسية والبساطة أكثر من القديمة التي تتسم بالتعقيد والتركيز على تزيين الصالة بكثرة.

أما السنتربيس، وهي القطع المركزية التي تزين طاولات الضيوف، فتعتمد على الذوق الشخصي للعروسين والميزانية المخصصة أيضا.

وهناك أصناف متعددة للسنتربيس منها؛ الشموع، الورود، الكريستال، الفاكهة وغيرها، كما أن هناك أنواعا تتداخل مع بعضها.

والشموع من الديكورات التي تضفي لمسة دفء على المكان، وتجعل الحفل أكثر رومانسية وخيالا، كما أن دمج الشموع مع الأزهار يزيده تألقا وبهجة، ويمكن التلاعب بالألوان لإتاحة الفرصة لبدائل كثيرة في الديكور العام.

واستخدام الشموع مع الأزهار يسمح ببعض التغيرات في شكل التصميم كاستخدام بوكيهات الأزهار ودمجها في الشموع، أو استخدام القوارير واندماجها مع الكاسات والأطباق والنابكينز (طي المحارم)، فله ألوان عدة وتصاميم مختلفة الشكل، بالإضافة إلى إمكانية كتابة أحرف العروسين عليه، وبجواره توضع الشوكلاتة.

ولمزيد من الفخامة والتألق، يمكن وضع الكريستال ومعه تنسيقات الورود بأشكال متعددة وبارتفاعات مختلفة حسب الطلب، بالإضافة إلى الشموع لتتناغم مع بريق الكريستال.

وعن تزيين طاولة الكيك شو يقول حمود “يتم تزيينها حسب شكل وحجم وارتفاع الكيكة، بحيث نصمم تنسيقات للطاولة تتناسب مع تلك الموجودة في القاعة، ونغطي الكيكة ببالونات الهيليوم التي تطير عند اقتراب العروسين منها وسحب الشبرة، لتبقى عالقة بالسقف”.

كما أن الاضاءة عنصر مهم في الحفل، فهنالك جسور للإضاءة، وفيها إضاءة لتلون المكان حسب الفقرات وتسلط بدرجات من مكان لآخر، ووفق ألوان الورود والريبونات التي تزين كراسي الطاولات في القاعة.

والورود التي يتم استخدامها في تزيين القاعات، هي الطبيعية، كما يقول حمود، لأن منظرها أجمل وتنشر رائحة زكية في المكان، ومنها؛ الليليوم، الاوركيد، روزيز (جوري)، اللوزيانا، الكالا، جوربيزه وغيرها.

كما ان هذه الورود لها مواسم، فيتم اختيارها حسب المواسم ووفق رغبة الزبون.

ويردف حمود “كما أننا نصمم للعروس المسكة الخاصة بها، فتكون أيضا حسب تنسيقات الورود في القاعة فمنها؛ الدائرية، الشلال، الكروية، اليونانية، القلب، شكل البوكيه وغيرها”.

وأجمل الألوان التي تستخدم في التنسيقات هي؛ الفوشي والوردي والموف، ويدخل معها اللون الأبيض. كما أن للون الخمري تميزا وفخامة خاصة، إضافة الى جمالية التركواز في حفلات الخطبة.

وعند اختيار اللون الأساسي لتنسيقات قاعات الأفراح، تكون درجاته وألوانه الجانبية مساعدة له، لتكتمل التنسيقات بتناغم تام ليوحي المكان بالراحة والاستمتاع عند النظر إليه.

ويذهب حمود إلى أنه أصبح من الشائع إقامة الحفلات في المزارع والحدائق المنزلية الكبيرة، رائيا أنها الأفضل لأنها تعطي مساحة أكبر للتحكم وزيادة جمالية ورونق المكان، ولكنها تحتاج لوقت ومعدات أكثر في العمل.

ويشير إلى أن تنظيم حفلات القاعات يحتاج لوقت أقل، حيث يتم إعداد التصميم قبل فترة من الحفل، ولكن التنفيذ يكون قبل يوم واحد لتجهيز الكوشة، أما باقي المستلزمات فتكون قبل بدء الحفل بـ( 3 - 4 ساعات).

ومن الأفكار الجميلة التي تم تطبيقها في الحفلات يقول حمود “قفص الدبل وفيه تطير حمامتان عند سحب الشبرة، وهناك توجد هدية يفتحها العروسان ليتبادلا الدبل، بالإضافة للإضاءة والألعاب النارية، فهما يلعبان دورا مهما في هذه الفقرة، إلى جانب البالونات الشفافة والتبخيرة والدخان، فجميعها تضفي البهجة والتميز على حفل ليلة العمر.

يمكن عجبتكم

تعليقات الزوار